Самолет из Петербурга в Красноярск вылетел 6 августа в 20:40, а прилетел 7 августа в 5:30 по местному. Сюрприз преподнесла температура воздуха: +6 градусов всего! Даже в хмуром Питере, когда улетал, было +18. К полудню, правда, столбик термометра почти приблизился к двадцати. Вот это перепады! Днем воздух прогрелся до двадцати пяти.

Удивительно, но в таком большом городе, как Красноярск, где строят и всё никак не могут построить метро, выбор хороших отелей невелик. И это несмотря на легендарный матч ЧМ мира по футболу, который при огромном стечении болельщиков со всего мира состоялся в Красноярске в 2018 году (где они все жили?).

Как ни крути, достойных вариантов в центре всего два: Novotel и Iris. Первый будет чуть покомфортней и чуть подороже. Ровно поэтому я выбрал его!

При заселении дают брендированный пакетик с кормом для уток. Как это мило! Вот только покормить их времени не хватит, так как для этого нужно вернуться на Татышев, куда я уже сбегал на рассвете. Кроме того, мое сердце занято сусликами. Братаны, вы такие кайфовые...

На завтраке «Шведский стол» особым шиком мне представилось варенье из морошки, которое стоит добавить в овсянку, перед тем как начать одну за другой открывать крышки мармитов, пышущих блюдами посерьезнее.

Хотите получить уникальный эстетический и гастрономический опыт? Тогда вы обязательно должны побывать в следующих ресторанных проектах: Tunguska, DZE, Sadko (новый проект в здании Речного вокзала Красноярска) и ресторан-бар «Булгаков». Все рекомендации по питанию здесь.

Заселившись, отправляйтесь смотреть нацпарк «Столбы» со стороны Бобрового лога и проделайте пешей тропой двухчасовой путь до самой до Перьи.

Залез я, значит, на Перью – сижу. И вдруг кто-то тихо поет Трисвятое. Немного погодя выясняется, что это Андроныч, 68-летний альпинист! Голым поджарым торсом он скользит по складке коварной скалы Перья вниз головой без страховки и порывисто изрыгает славословие. Через пять минут бойкий старец уже продает кошачий глаз и еще какие-то побрякушки группе восторженных зубастиков в банданах.

Отворачиваюсь на тайгу. Мысленно соединяюсь со скалой, чтобы через четверть часа галопировать вспять семь километров до Бобрового лога. У канатной дороги, на ближних подступах к ней, встречаю ресторатора из Тюмени Александра Соболева, прилетевшего в Красноярск так же, как и я, для участия в обучении. Накануне мероприятия мы, не сговариваясь, решили самостоятельно прогуляться на канатку и посетить ресторан современной сибирской кухни «Хозяин тайги» у подножья горы.

Не поленитесь взобраться и на Караульную гору (она значительно ближе к отелю, да и податливей тоже). Посмотрите на город с высоты птичьего полета. Из центра Красноярска до часовни Параскевы Пятницы, что на вершине Караульной горы, идти примерно минут 25-30. Когда-то там был казачий острог для отражения набегов местных племен. Первые чертежи местности делал предводитель казачьего отряда Дубенский, он же считается основателем Красноярского острога на Стрелке Енисея.

Помните строчки Лермонтова про Грузию: «там, где Арагви находит Куру…»?! А под Караульной горой Кача находит Енисей – и начинается Красноярск.

Сегодня это гастрономическая столица Сибири, с одной стороны. С другой, в глаза бросается великое множество курящих людей, злоупотребляющих нецензурной лексикой, и вульгарно одетых дам, что в общем-то свойственно провинции.

Если абстрагироваться, Красноярск может и должен вам понравиться.