Перебравшись на азиатскую сторону Стамбула, мы поселились в очень уютном отеле Istanbul Life Hotel, после чего снова поплыли на тот берег, в Кабаташ, чтобы глянуть на дворец Долмабахче, резиденцию последних османов. Дворец в стиле барокко нас потряс! Мы и не знали, что дворцовая архитектура мирового уровня была у османов! Удивительная смесь роскоши монарших дворов Европы и исламской эстетики: ковры из Херики, османского города с одноимённой текстильной фабрикой, фаянс турецкой же фабрики Ялдыз, люстры и хрусталь английской фирмы Olster (феноменальная люстра в большом тронном перевозилась в Стамбул в 64 контейнерах и собиралась в течение 2 месяцев), мебель французская и итальянская. Ни с каким из объектов в Султанахмет дворец Долмабахче не сравнится! Это просто фантастика на Босфоре! Побродив по дворцовому парку, мы вернулись в отель и, не долго думая, взяли такси до хамама Valide Atik Bath в Ускюдаре. Начала 17 века, этот хамам бережно хранит традиции. Его проектировал и строил сам Мимар Синан, придворный архитектор султана Сулеймана, автор его монументальных шедевров. Здесь нет туристов. И даже учитывая то, что я отдал таксисту по ошибке вместо 50 лир 50 евро (и та, и та купюра зелененькие, — они очень похожи друг на друга, особенно в темноте салона автомобиля), цена за посещение вместе с профуканным полтинником составила менее 80€ на двоих, которые мы бы заплатили в хамаме Сулеймание. Банщик Хуссейн, здоровяк с комплекцией сумоиста, зашкурил мою не знающую вот уже несколько лет ничего, кроме душа, кожу добротным пенным массажем. Мой стресс и разболевшийся от нервов живот тут же прошли! Касаемо того, что сколько стоит, я пишу это для вас, чтобы вы могли, если захотите, последовать моим советам и осторожнее обращались с деньгами, — а не для того, чтобы вызвать в вас сочувствие или зависть! Это представительские расходы нашей редакции, которая публикует путевые заметки для пользы читателей, собирающихся путешествовать в ту или иную страну. В 15 минутах пешком от хамама находится любопытный ресторан, турецкий аналог фри флоу, Kanaat Locantasi, — в отличие от западного формата здесь не набираешь в тарелку всего, чего душа желает, но говоришь, что именно тебе положить. По умолчанию приносят бутилированную воду и хлеб. За все набранные блюда, включая кусковую говядину с картофелем, перцем чили, зелёным горошком и другими овощами на пару, мы заплатили 115 лир, что равнозначно 1200₽. Вкусно, бюджетно и аутентично!